チェントロ
会員制・紹介制の高級老舗イタリアン
Pasta Box ¥5,000
8年間の試行錯誤を経て完成した独自製法のモチモチの生パスタ
Special Pasta Box ¥8,000
8年間の試行錯誤を経て完成した独自製法のモチモチの生パスタ
Premium Pasta Box ¥10,000
8年間の試行錯誤を経て完成した独自製法のモチモチの生パスタ
福住哲幸
2000年 愛知県名古屋市内のパスタ店、イタリアンレストラン等、様々なお店で研鑽を重ねる。
2000年 イタリアンレストラン「チェントロ」をオープン。 以後、国内外多くの著名人に愛されるお店となる。
2020年 オープン20周年を機に、会員制、紹介制のレストランへ。
2022年夏 完全紹介制・会員制レストランとして移転オープン。
R2事業再構築補助金